~ Hamburguesas Artesanales ~
100% Gourmet, deliciosas y caseras
Hamburguesas caseras cocinadas a la plancha una a una con ingredientes frescos de kilómetro cero seleccionados personalmente por nuestro chef, son el simple secreto para lograr de este tradicional bocado un experiencia gourmet única. Un local único en Calonge i Sant Antoni «trendy» ambientado en un estilo vintage industrial donde te sentirás a gusto escuchando música Motown, Jazz y Rock del bueno, para disfrutar de las mejores hamburguesas artesanales del Baix Empordà.
~ Tapas, Vinos y Música ~
Deliciosas Tapas caseras, acompañadas de buenos vinos de la zona ( Calonge & Empordà ) en un lugar pintoresco y cálido.
También nos gusta destacar nuestras tapas veganas como el hummus casero de la mano de nuestro chef.
- LA CARTA -
Hamburguesas de carne 100% ternera o cerdo Gironés, Mixta, Black Angus y Pollo Campero, con pan de cerveza cristalina, en las mejores y más creativas combinaciones.
También ocupa un lugar dentro de las preferidas, nuestra vegana sin conservantes ni agregados artificiales. Acompañalas con patatas fritas de gajo o patatas bravas con su salsa hecha cada día.
Además de nuestras hamburguesas gourmet y nuestras tapas, puedes elegir entre varios platos de buena carne, ensaladas y postres.
~ Hamburguesas ~
EVITA
Black Angus estilo argentino con maíz tostado, verduras a la planta, cebolla caramelizada & salsa BBQ.
Argentinian Angus with grilled vegetables, kikos, caramelized onion and BBQ sauce.
€ 12,00
HAVANA
Burger de pollo campero estilo caribeño con queso cheddar, piña, cebolla caramelizada y salsa BBQ.
Caribbean-style chicken with bacon, cheddar, pineapple, caramelized onion and bbq sauce.
€ 11.00
AMARILLO
Burger de carne 100% de ternera con bacon, guacamole, queso cheddar, cebolla dulce y salsa BBQ.
Texas style beef with bacon, cheddar, guacamole, onion and BBQ sauce.
€ 11.50
BISTRO 37
Burger de ternera Black Angus con bacon, queso de cabra, cebolla caramelizada y mermelada del chef.
Angus with bacon, goat cheese, caramelized onions and jam chef.
€ 12,50
IBÉRICO
Burger de carne 100% cerdo ibérico con queso manchego, bacon, melocotón y cebolla caramelizada.
Pork Iberico with Manchego, peach, bacon, caramelized onion and bbq sauce.
€ 12.00
INFERNO
Burger de ternera Black Angus con bacon, cheddar, jalapeños, cebolla y salsa picante.
Angus Mexican style with bacon, cheddar, jalepeños, onion and hot sauce.
€ 12.50
VEGANA
Burger vegana de lentejas con espárragos, cebolla dulce, berenjena, calabacín y un toque de hummus.
Vegan burger with asparagus, eggplant, zucchini, hummus and caramelized onion
€ 10.50
~ Tapas ~
PATATAS BRAVAS XXL
€ 5,50
PIMIENTOS DEL PADRÓN
€ 4,50
PATATAS FRITAS XXL
€ 5,50
NACHOS XS
€ 5,50
NACHOS XXL
€ 9,50
PROVOLONE
€ 7,50
LAGRIMAS DE POLLO
€ 6,50
JAMÓN IBÉRICO
€ 17,50
TABLA DE IBÉRICO
€ 14,00
TABLA DE QUESOS
€ 16,00
HUMMUS
€ 6,50
CROQUETAS DE JAMÓN (6 UDS)
€ 6,00
BITTERBALLEN
€ 6,00
SNACK MIX
€ 8,50
SURTIDO DE TAPAS (BITTERBALLEN, NACHOS, PATATAS BRAVAS)
€ 9,50
ROLLITOS DE PRIMAVERA
€ 4,50
QUESO MANCHEGO
€ 5,50
~ Sandwiches Especiales~
FOCACCIA
Queso brie, pesto verde y tomates secos.
Brie, rocket and dry tomatoes.
€ 5,50
ITALIANO
Salami, rúcula, jamón y queso parmesano.
Salami, rocket, ham and parmesan cheese.
€ 3,50
POLAR
Salmón ahumado noruego, rúcula y crema de queso fresco.
Smoked salmon, creamcheese and rocket.
€ 8,50
ASIA
Pollo con salsa sweet chili y pepino fresco.
Sweet chili chicken with fresh cucumber.
€ 7,50
BISTRO 37
Club sandwich con pollo, bacon, huevo y aceite de albahaca.
Club sandwich with chicken, bacon, egg and basil oil.
€ 7,50
FUSION
Pollo con tomate de la huerta, rúcula, brie y pesto verde.
Chicken with fresh tomtate, rocket, brie cheese and green pesto.
€ 7,50
BIKINI
€ 3,50
~ Y además ~
Ensaladas
ENSALADA DEL CHEF
€ 8,50
QUESO DE CABRA
€ 8,00
CÉSAR
€ 7,50
PLATOS
PECHUGA DE POLLO
€ 10,00
CORDON BLEU
€ 12,50
CHILI CON CARNE
€ 10,00
SATEAYAM O TIKI MASSALA
€ 14,50
ENTRECOTRE 400GR
€ 18,00
SECRETO ÍBERICO
€ 16,00
BUTIFARRA
€ 10,00
COSTILLAS DE CERDO
€ 13,50
POSTRES
CHEESECAKE
€ 4,75
CHOCOLATE 3 DELICIAS
€ 4,75
TARTA DE LIMÓN
€ 4,75
BOLA DE HELADO
€ 3,50